白菜
味甘性微凉。和中，通利大小肠，解酒渴，除胸中烦闷，消食，治瘴清热。古名菘。治小儿赤游风，以菘菜捣敷即止。治飞丝入目，以白菜捣烂，帕包滴汁二三点，入目即出。治漆毒生疮，用白菘菜捣烂，涂之即退。但气虚胃冷人不宜食。仲景言药中有甘草，若食菘则病缠绵不愈。有足疾者不宜食，夏季尤不宜多食，多食则皮肤瘙痒，以生姜解之。
黑姜
辛苦大热。除胃冷而守中，去脏腑沉寒痼冷，去恶生新，凡血症可用此二三分以为向导，取水能制火之义也。
煨姜
用生姜惧其散，用干姜惧其燥，惟此略不燥散，凡和中止呕，及与大 ......
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