伤食者，是因多餐饮食，脾虚运化不及，停于胸腹。饱满恶心，恶食不食，作嗳作酸，下泄臭屁，或腹痛吐泻，重则发热头疼，左手关脉平和，右手关脉紧盛，皆是伤食也。初起一吐即宽，若郁久不化，成食积也。《脾胃论》云：「饮食自倍，肠胃乃伤。」应用香砂平胃散加减治之。
●香砂平胃散加减
治伤食。
香附 砂仁 苍术 厚朴 陈皮 甘草 枳壳 木香 藿香
食肉不化，加山楂、草果。米粉面食不化，加陈曲、麦芽。生冷瓜果不化，加乾姜、枳实、青皮，去枳壳。酒伤者，加黄连、乾葛、乌梅。吐泻不止，加茯苓、白术、半夏、乌梅，去枳壳。
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