凡人精血之司在命门，水谷之司在脾胃，脾胃者具坤顺之德，而有乾健之运也。故坤德或惭，补土以培其脾湿，乾健稍弛，益火以助其转运。迨土强火旺，则出纳自如，转输不息，即能食矣。世俗不悟，每见不能食者，便投香、砂、枳、朴、面、卜、楂、芽等药，甚至用黄连、山栀，以为开胃良方，害人不少。又有辨于其微者，不饥不思食，是脾病。饥不能食，是肝病。治者其审之。
不思食列方
和中汤补 开胃进食。
党参去芦，米炒，三钱 白术净，二钱 木瓜去瓢 陈皮各一钱砂仁杵，六分 炙草七分
加煨姜三片，红枣二枚煎。如胃寒去煨姜，换用干姜五七分，或一钱，随宜。
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