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郁冈斋医学笔尘
卷下   五味补泻
明 · 王肯堂
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       问:五味之补泻五脏,其义何居?答:天地之气不交,则造化几乎息矣。故辛者散也,东方之气散,宜辛而反酸,是震中有兑也。酸者敛也,西方之气敛,宜酸而反辛,是兑中有震也。故酸入肝而补肺,辛入肺而补肝,是震兑互也。咸入肾而补心,苦入心而补肾,是坎离互也。脾不主时,寄旺于四季,则守其本味而已矣。至其泻也又不然,肾肝之各以本味为泻,易知也,乃心脾独异何耶,曰心君主官也,脾脏腑经络之所从禀气者也,故独异也。君主之官,以所生之味为泻,恶其泄气也。脾纳水谷,散精于脏腑,新新相因,故以生我之味为泻,恶其休气也,我王则生我者休故也。
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