莲肉粥 《圣惠方》:补中强志。按:兼养神益脾固精,除百疾。去皮心,用鲜者煮粥更佳,干者如经火培,肉即僵,煮不能烂,或磨粉加入。湘莲胜建莲,皮薄而肉实。
藕粥 慈山参入。治热渴,止泄,开胃消食,散留血,久服令人心欢。磨粉调食,味极淡,切片煮粥,甘而且香,凡物制法异,能移其气味,类如此。
荷鼻粥 慈山参入。荷鼻即叶蒂,生发元气,助脾胃,止渴、止痢、固精。连茎叶用亦可,色青形仰,其中空,得震卦之象。《珍珠囊》:煎汤烧饭和药,治脾,以之煮粥,香清佳绝。
芡实粥 《汤液本草》:益精强志,聪耳明目。按:兼治湿痹,腰脊膝痛,小便不禁,遗精白浊。有粳、糯二种,性同,入粥俱需烂煮,鲜者佳,杨雄《方言》曰:南楚谓之鸡头。
  ......
非注册付费用户仅能浏览前500字,更多内容,请 注册或付费