五谷五音五味篇。麦大豆稷黍麻。与月令同。程瑶田九谷考曰。素问金匮真言论五方之谷曰。麦黍稷稻豆。郑氏注职方氏之五种曰。黍稷菽麦稻。汉书地理志引职方氏师古注之全同。后郑管子书多周秦间人所傅益。其地员篇载五土所宜之种曰。黍秫菽麦稻。淮南子正谷注。菽麦黍稷稻。汉书音义韦昭曰。五谷黍稷菽麦稻也。自金匮真言以下。说并不异。而五常政大论。则又进麻为木谷。至火谷则麦黍互用。(程氏更举数说兹不繁引)
汤液及醪醴杨曰。醪汁泽酒。(按泽当滓)醴宿酒也。坚按扁鹊传曰。其在肠胃酒醪之所及也。考周礼酒正辨五齐之名。一曰泛齐。二曰醴齐。注。泛者成而滓浮泛泛然。如今宜成醪矣。醴犹体也。成而汁滓相将。如今恬酒矣。(醴有清有糟宜考周礼及内则注疏)惠士奇礼说曰。酒正四饮。浆人六饮。皆有医。医者古之汤液。今之酒浆也。故浆人掌之。酒正辨焉。说文。医治病上殹者恶姿也。得酒而使。一曰殹病声酒所以治病。周礼有医酒。效祀志顺风作液汤。如淳曰。艺文志有液汤经。其义未详。 ......
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