问:食物之损益?
猪肉 甘平无毒。形瘦体弱者少食能肥体,壮气盛者多食生痰。无病食则有益,感邪食则闭邪,同黄连食则膨胀。
羊肉 甘苦大热。温补营卫,攻发一切热病。虚寒者食之补,实热者食之损。忌以铜器煮食,食久男损阳,女暴下。中其毒者,以甘草解之。黑羊白头,白羊黑头其肉毒。
牛乳 味甘寒。补脾,治虚损瘦弱。脾虚寒人食则有补,脾实热人食则无益。忌酸醋、生鱼、猪肉。同食久,则发症癖病。中其毒,以大黄解之。牛乳以纯黑[牛秦]牛为良,黄花杂色者毒。
马乳 味甘寒。泻胃,治胃火实热,走马牙疳。胃热食则有补,胃寒食则无益。忌与鱼鱠,食则作瘕,与酸醋食则作症。中其毒,以川连、大黄解之 ......
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