〔发明〕天花粉,苏颂《图经本草》别有专条,即是瓜蒌之根,濒湖削之,併入蒌根条中是矣。然药肆之所谓天花粉者,即以蒌根切片用之,有粉之名,无粉之实。其捣细澄粉之法,《千金方》已言之。濒湖引周宪王说亦有之,盖出朱氏《救荒本草》(寿颐按:《明史》列传,周定王橚,太祖第五子,以国土夷旷,庶草蕃芜,考覈其可以佐饥馑者四百馀种,绘图疏之,名《救荒本草》,与濒湖所引不异。王以洪熙元年薨,子宪王有敦嗣,则著书者非宪王。濒湖序例亦言洪武初著书云云,又确是定王时事。惟其书《明史》志不载,盖已失传。但濒湖明人,亲见其书,不知何以与《史》不合。《史》又称宪王博学,或有所附益之欤)。今吾嘉人颇喜制之,载入邑乘,视为土产之一。法于冬月掘取蒌根,洗尽其外褐色之皮,带水磨细,去滓澄清,换水数次,然后曝乾,精莹洁白,绝无纤尘,沸汤瀹服,虽稠滑如糊,而毫不黏滞,秀色鲜明,清澈如玉,与其他市品之羼入杂质者,绝不相同,益胃生津,洵推妙品,最宜于老弱病后,无黏腻碍化之弊。虽同此蒌根而几经淘洗,渣滓皆去,苦寒本性,亦已消除净尽,更不虑其有寒中滑泄之 ......
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