陶隐居曰,凡煮汤,欲微火令小沸,其水数依方多少,大略二十两药,用水一斗,煮取四升,以此为准,(按千金,此下曰,皆绞去滓,而后酌量也,盖本隐居肘后方序),然则利汤欲生,少水而多取汁,(按千全曰,为病须快利,所以少水而多取汁),补汤欲熟,多水而少取汁,(按千金曰,为病须补益,所以多水而少取汁),好详视之,不得令水多少,用新布,两人以尺木绞之,澄去垽浊,纸覆令密,温汤勿令鎗器中有水气,于熟汤上煮令暖,亦好,服汤宁令小沸,熟易下,冷则呕涌,(本草黑字)。
若合治汤药,当取井花水,极令洁净,升斗勿令多少,煮之调和,一如其法,(玉函经)。
凡煮药用迟火,火驶药力不出尽,当以布绞之,绵不尽汁也,(同上)。
危达斋曰,汁下之药,每服煎至八分,对病药,煎至七分,滋补药 ......
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