《述异记》：在陆曰熊，在水曰能。《纲目》曰：俗呼猪熊，小者为狗熊。罴为马熊、人熊。（狒狒亦名人熊，俗呼野人，与此不同）状如大豕，毛黑，竖目，人足。春夏膘肥。每升木自投于地以取快，为跌膘，《庄子》「熊经鸟申」是也。冬月蛰藏不食，饥则舐其掌，故掌尤美，名熊蹯，为八珍味之一。胸前有脂白如玉，味亦美。臑之难熟，故楚成王遇弑，冀得外救，请待熊蹯熟，食之而死也。刘向《新序》曰：纣以熊蹯不熟而杀疱人。《左传》曰：晋灵公以熊蹯不熟而杀宰夫。其行虽远，必有跧伏之所，在石岩枯木，山中人名熊馆。《搜神记》曰：熊居树穴中，人击树呼「子路」则出，不呼则不动。熊与罴皆壮毅之物，故《书》以喻不二心之臣，而《诗》以为男子之祥也。肉补虚羸，治风痹筋骨不仁，杀劳虫，强志气。脂与肉同。刘河间曰：熊肉振羸，兔目明视，取其有馀以补不足。此言甚当。凡用补者，理均如是也。罴头高脚长，敢猛多力，能拔树木，虎亦畏之。遇人则立而攫。或云即雄熊。《诗疏》谓之黄熊。《尔雅》曰：罴，如熊，黄白文。肉粗而味稍减，功用则同。按：熊肉之补，过于鹿。惟素有痼疾人，食之 ......
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